COLUMN

チリを訪れたら、お土産に高級ワインを持ち帰りたいところ。一方で、いざ現地のワインショップに入ると、あまりの種類の多さに何を選べばよいか迷ってしまうものです。 本記事では、Vinitoがお土産におすすめ…

チリワインといえば、カベルネ・ソーヴィニヨンのように、19世紀以降にフランスから持ち込まれた品種を思い浮かべる方が多いでしょう。しかしチリには、それらよりもさらに300年も前から、この土地に根を張り続…

チリワインといえば、カベルネ・ソーヴィニヨンやカルメネールに代表される赤ワインの国というイメージが根強くあります。しかし近年、質の高いソーヴィニヨン・ブランが造られていることをご存知でしょうか。太平洋…

チリワインといえば赤ワインのイメージが強いかもしれません。しかし、チリの多様な気候帯により、様々なスタイルのチリ産シャルドネが生まれることでも注目されています。冷涼な産地の台頭、栽培・醸造技術の向上、…

チリワインといえば赤ワイン、中でもカベルネ・ソーヴィニヨンを思い浮かべる方も多いでしょう。しかし、チリ固有の品種といえるのはカルメネールです。かつてはメルローと混同され、長らくその存在すら気づかれてい…

「チリ＝コスパがいい」というイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。確かに安くて美味しいチリワインはありますが、それだけではありません。中でもチリのカベルネ・ソーヴィニヨンは、世界最高水準の赤ワイ…

ワイン好きなら、必ずどこかで出会うチリワイン。日本では主に「コスパが良い」「飲みやすい」といったイメージで知られ、コンビニやスーパーで手に入るお手頃なブランドが有名ですが、近年は中高価格帯のワインの人…